Gran Zebrù

Il "Gran Zebru" è una delle cime più belle dell'arco alpino.

Un appellativo importante per un formaggio nobile dal sapore inconfondibile, dolcemente saporito e dalla pasta delicata e consistente.

- Formaggio da taglio lavato a mano con un residuo grasso in sostanza secca min. del 50%
- Occhiatura irregolare
- Pasta compatta
- Aromatico fino a leggermente saporito

provenienza: Val Venosta

peso netto: 270/ 330 gr.

confezione: questo prodotto è confezionato sottovuoto