Damona scimuda grassa al pepe

Damona scimuda grassa al pepe nero formaggio grasso prodotto con latte vaccino intero appena munto, ancora caldo, di una sola mungitura.

Durante la lavorazione vengono mescolati uniformemente grani di pepe pregiato.

Pasta da pastosa a dura, compatta, di colore giallo, con occhiatura irregolare per dimensione e distribuzione.

provenienza: Valtellina

peso netto: 270/ 330 gr.

confezione: Questo prodotto è confezionato sottovuoto