Crema di radicchio

Ottenuta da radicchio fresco tritato finemente, cucinato con olio, vino rosso, verdure e aromi, questa crema è l'ideale condimento per  risotti.

Ottima per farcire pizze, bruschette e snack salati.

ingredienti: Radicchio 70%, olio di girasole, cipolla, vino rosso, fecola di patate, sale, spezie, aceto di vino.
Correttori di acidità: acido citrico (E330), acido lattico (E270).

provenienza: Valtellina

peso netto: 200 gr.