Pasta per lasagne rustiche

pasta per lasagne rustiche - pasta all'uovo e grano saraceno.

preparazione: cuocere la pasta in abbondanta acqua salata per 15 minuti circa. A cottura ultimata, scolare la pasta, quindi stenderla sopra una tovaglia lasciandola asciugare e raffreddare. Procedere poi alla preparazione delle lasagne in teglia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

ingredienti: semolato, farina di grano duro, uova, farina di grsno saraceno.

provenienza: Valtellina

peso netto: 500 gr.