Ragù di anatra

Preparato con carne d'anatra scelta, verdure, aromi freschi senza pomodoro.
È un condimento ideale per primi piatti speciali di pasta fresca. Si consiglia di sposarlo ad un soffritto di olio, verdure fresche e aromi.
Indicato per preparare gustosi crostini.

provenienza: Valtellina

peso netto: 200 gr.