Scimudin di capra Caprabianca

Caciotta tenera di capra a breve stagionatura, a pasta tenera, fondente in bocca, ottenuta da latte intero esclusivamente caprino.

Il gusto leggero e delicato è piacevolmente caratterizzato dal sapore lievemente acidulo del latte di capra.

Caprabianca è una tenera bontà indicata ai consumatori attenti agli aspetti dietetici e nutrizionali dell'alimentazione.

produttore: Gildo Ciresa

peso netto: 420 / 480 gr.