Salsa del bosco

Ottenuta dalla macinatura granulare di funghi di bosco freschi.

E' molto aromatica e si presta ad ogni utilizzo di guarnizione e di farcitura della pasticceria salata oltre che di toast, panini, piadine e focacce.

ingredienti: funghi 80%: Gelone (Pleurotus ostreatus), Shii Take (Lentinus edodes), Pinaroli (Suillus granulatus), Chapignons (Agaricus bisporus), Porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), olio di girasole, destrosio, vino, fibra vegetale, sale, fecola di patate, prezzemolo, aglio, aromi, spezie.
Correttore di acidità: acido citrico (E330).
Antiossidante: acido ascorbico (E300).

provenienza: Valtellina

peso netto: 200 gr.