Bresaola e salumi
Prosciutto di cervo-Tito Maso dello Speck-
Disponibile
Non disponibile
Info e descrizione
Ottenuto dalla lavorazione della coscia di cervo e lavorato con lo stesso procedimento dello speck tradizionale.
Stagionatura media e con una leggera affumicatura.
Disponibile anche in trancio-quotazione da definire (spedire mail di richiesta a negozio@gustovaltellina.it)