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Gildo Formaggi Valsassina - I freschi di capra

È la Valsassina, rinomata per la qualità dei suoi formaggi artigianali, la patria di Gildo Formaggi: un’attività a conduzione familiare, in cui la passione casearia del nonno, tramandata poi al figlio Gildo, e da lui ai discendenti, è diventata fulcro di una florida azienda.

Gildo Formaggi, concentrata sulle linee "Tradizione Valsassina", "I tradizionali di Montagna", "Appena Fatti", e "Genuinità di Capra", è oggi ben posizionata come marchio di qualità. Qualità che deriva dalla minuziosa attenzione per ogni passaggio della produzione, basata su una filiera breve, trasparente e controllata, e su elementi unici, quale, ad esempio, la stagionatura dei formaggi nelle grotte di Introbio.

Il risultato sono dei prodotti straordinariamente genuini.

Gildo Formaggi Valsassina

Gildo Formaggi Valsassina

Indirizzo
Via V. Veneto, 11 - 23815 Introbio (LC)

I nostri prodotti

Gildo Formaggi Valsassina - I freschi di capra

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