di Donatella Valzer
La Bisciola è oggi il dolce più tipico e tradizionale della Valtellina e, in occasione delle Feste, con i suoi profumi e i sapori degli ingredienti del territorio, sostituisce persino il Panettone.
di
Il coloratissimo tappeto tipico artigianale valtellinese confezionato con ritagli di tessuti di qualità.
di Redazione
Il termine Bresaola, in passato brazaola, brisaola o bresavola, non è che sia un idioma dall’origine certa.
di Michele
Tutto il mondo conosce il piatto tipico della Valtellina, ossia i pizzoccheri.